Piatti tipici della tradizione reatina 
Le più buone specialità della cucina tradizionale di Rieti e del Lazio preparate come una volta, con materie prime fresche e di stagione
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Il ristorante di cucina casereccia a Rieti

Il Ristorante Bar La Cantina è un locale tipico di Rieti. Si trova in una piccolissima frazione ai piedi del Monte Terminillo, dove sorgono poche abitazioni e l’ambiente e l’atmosfera richiamano i tempi passati fatti di semplicità e genuinità.

Il ristorante è un’attività a conduzione familiare, che propone un menu a base di ricette della tradizione, preparate con ingredienti locali e di prima scelta. Tutto nel nostro locale richiama il passato, la bontà e l’allegria, dagli ambienti interni all’arredamento, dai piatti proposti al servizio sempre cordiale, dal menu di piatti tipici all’ambientazione esterna.

Scegliere il nostro ristorante per un pranzo o una cena vuol dire vivere un’esperienza di gusto unica e speciale, dove si riscoprono i sapori di un tempo con qualche pizzico di modernità qua e là.
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Un locale vicino alle piste sciistiche

Il nostro ristorante si trova sulla prima salita della strada che conduce alle piste sciistiche del Monte Terminillo. Per questo, siamo la meta perfetta di turisti e visitatori che cercano un piccolo locale rustico e caratteristico, accogliente e pulito, dove degustare i piatti tipici della cucina tradizionale. Un punto di forza del nostro ristorante è la gestione a carattere familiare. La titolare, insieme alla sua famiglia, porta avanti da anni il locale con l’intento di trasmettere l’amore per la tradizione attraverso le ricette portate ogni giorno sulle tavole degli ospiti e dei clienti.
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La cucina tipica tradizionale

Nel nostro ristorante proponiamo un menu con ricette della tradizione reatina e del Lazio, con piatti a base di pasta fatta in casa e secondi piatti a base di carne tipica locale. La nostra proposta culinaria è in costante cambiamento in base alla stagionalità e alla freschezza delle materie prime.

In cucina utilizziamo solo prodotti freschi, per offrirti solo bontà e genuinità. Ogni pasto viene preparato al momento e servito a tavola proprio come a casa. Per questo, siamo il ristorante adatto a turisti, visitatori, ma anche a residenti e famiglie che desiderano concedersi un pranzo o una cena in relax, all’insegna della bontà e dell’allegria.
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